ローカルガイド 2023/01/22

2023.01.26

渋谷にある淡路島の恵み だしやに行ってきました。
新鮮な海鮮料理がいただけるお店です。
店舗は渋谷駅からすぐの好立地にあるので、アクセスしやすいところがgood!!
今回は鰤しゃぶがいただけるコースを注文しました。

・柚子ブリ出汁しゃぶ&きしめん
新鮮なブリをしゃぶしゃぶでいただける贅沢な一品。
自分で鰹節を入れて出汁を作るスタイルでした。自分好みに調整できるのが嬉しいです!
〆はきしめんを入れていただくことができます。麺がもちもちしてて美味しかった〜

・刺身四種盛り
金目鯛、しめ鯖、鯵、マグロの豪華な刺身の
盛り合わせをいただきました。
鮮度が良くてプリプリでした〜

・天ぷら三種
さわら、玉ねぎ、大黒しめじの天ぷら盛り合わせ。
塩やレモンをかけていただくことができます。

・わらび餅
和スイーツといえば、わらび餅!
もちもちした食感が楽しめます。

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